Myrsine, è un piccolo laboratorio che dal 2004 produce liquori artigianali, nel rispetto delle lavorazioni e delle ricette tradizionali. Ha dato vita a tredici liquori, tra cui il Mirto, il Mirto bianco, il Filu ’e ferru, il Filu ’e ferru ambrato, l’Amaro doliense, il Limoncino, la Liquirizia, il Melone, la Mela verde e la Banana.
Il nome del liquorificio viene dalla leggenda di Myrsine, splendida fanciulla greca, bravissima nei giochi ginnici, che perse la vita a causa di un amico invidioso dei suoi successi e venne trasformata dalla dea Atena nella pianta di mirto.
I liquori Myrsine nascono in un piccolo opificio di trasformazione, a Dolianova, dalla cura e dalla passione per la produzione artigianale.
Ogni fase della produzione è controllata, analizzata e certificata per garantire un prodotto di estrema qualità e tracciabilità, ottenuto solo da bacche sarde, che conferiscono un gusto corposo e armonioso e inconfondibile.

SERVIZI | offerta

Su prenotazione, è possibile visitare l’azienda.
Durante la visita gli ospiti scopriranno la storia dell’azienda, attraverso oggetti e documenti, come etichette, bottiglie e ricettari, poi la realizzazione degli infusi e la produzione artigianale. Conclude la visita una degustazione, accompagnata da dolci tipici.